¿CÓMO TE AYUDA?
Los test IC te permiten detectar de forma sencilla la presencia de leche de oveja a la entrada de la fábrica o antes de la elaboración de tus productos. Puedes realizar el control durante la recogida de leche, en la granja o en el camión. Verificar la limpieza correcta de cisternas e instalaciones para evitar contaminaciones cruzadas.
MATRIZ

LECHE CRUDA

LECHE DE VACA

LECHE DE CABRA

LECHE DE BÚFALA
APLICACIONES Y USUARIOS

TANQUE

CAMIÓN

PLANTA
PROCEDIMIENTO DE ENSAYO
IC Caprino
1. Mezclar:
Muestra y solución.
2. Esperar:
10 minutos.
3. Resultados:
Lectura visual:
1 banda: negativo
2 bandas: positivo
PRINCIPIO DEL TEST
Test rápido inmunocromatográfico basado en la detección de inmunoglobulinas G (IgG) ovinas mediante anticuerpos específicos.
DATOS TÉCNICOS
Límite de detección: 1,0% de leche de oveja en leche de vaca, cabra y búfala
Tiempo de ensayo: 10 minutos.
Lectura visual: 1 banda: negativo; 2 bandas: positivo.
Validaciones:
Validación interna.
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